Cantal
Vacances, Tourisme et Hébergements
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Cantal |
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Superficie : 5 726 km²
Population : 150 778 hab.
Prefecture : Aurillac
Principales Villes :Aurillac, Saint-Flour, Mauriac, Chaudes-Aigues
Créé à la Révolution française, le 4 mars 1790 en application de la loi du 22
décembre 1789 et du décret du 8 janvier 1790
le Cantal (de 210 m à 1858 m d’altitude:Plomb du Cantal (1855 m)) nous ouvre ses espaces naturels façonnés par des éruptions volcaniques et le rabot des glaciers. Le massif des Monts du Cantal est le plus vaste massif volcanique d'Europe (2 700 km² de superficie). Le Puy Mary (1787 m) est le site naturel le plus visité du département, un panorama vous fait découvrir 12 vallées glaciaires.
Des paysages vallonés, la vallée du Falgoux, de Mandailles, la vallée de la Jordanne et ses beaux villages Mandailles, Saint Simon, Velzic, Lascelle qui vous conduit aboutit au cirque de Mandailles (circonférence de 15km et de 700m de haut), des espaces pleine nature où vous attendent de nombreuses dactivités: randonnée, le VTT, le ski, la pêche, la chasse, le rafting, la parapente... Super-Lioran, premier domaine skiable d'Auvergne compte plus de 60 km de pistes. Parties de pêche, plaisirs nautiques, baignade, le Cantal vous offre un large éventail de lacs: Lac de Bort-les-Orgues premier lac ayant domestiqué la Dordogne, Lac d'Enchanet, Lac de Saint-Etienne-Cantalès.......
Terre d'histoire, ce département compte de nombreux châteaux: Le château d'Anjony, Le château de Conros, Le château de Pesteils. Aurillac, porte d'accés au parc national des volcans d'Auvergne, s'est développée surtout autour de l'abbaye fondée au IXe siècle par Saint Géraud, rues piétonnes et commerces animent le viel Aurillac. Située entre les Gorges de la Dordogne et les Monts du Cantal Mauriac, Station verte, vous fera découvrir La Basilique Notre-Dame-des-Miracles, mise en chantier au cours du XIème siècle, est reconnue comme l'église romane la plus importante de la Haute-Auvergne, Le musée de Mauriac. Saint-Flour, labellisé Pays d’art et d’histoire, qu'indique les deux tours aux allures de forteresse et les solides remparts et l'éperon de basalte sur lequel s'est construit la ville Haute .
Liées à l'histoire géologique et culturelle du Cantal 106 sources minérales ont été répertoriées.L'histoire de la commune de Teissières-les-Bouliès est étroitement liée à celle de son eau minérale gazeuse, exploitée (fin XIXe, début XXe) et exportée dans le monde entier. Conséquence de l'activité volcanique, une trentaine de sources naturelles d'eau chaude coulent aux alentours de Chaudes-Aigues. La source du Par voit jaillir en son coeur l'eau la plus chaude d'Europe (82°C). Vous pouvez visiter à Chaudes-Aigues Géothermia (unique en France) Musée de la Géothermie et du Thermalisme et la Maison des Eaux Minérales a Vic-sur-Cère
Seulement 33 des 400 fromages français bénéficient de l'appellation d'origine contrôlée ( A.O.C.). L'Auvergne est la région qui en compte le plus : le Cantal, le Salers, le Bleu d'Auvergne, le Saint Nectaire, la Fourme d'Ambert.
D’un diamètre de près de 70 km, il est le plus grand d’Europe. Il surgit du socle hercynien que l’érosion avait transformé en pénéplaine, et qui subsiste, plateau calme, à l’ouest du département. En venant de Corrèze et même depuis la Dordogne, on aperçoit, souvent blanchi de neige, le massif volcanique. Le volcan s’est constitué en plusieurs phases, ce qui lui donne un aspect tourmenté. Il se prolonge, au nord, dans le Cézallier et au sud dans l’Aubrac. Il est entaillé de vallées glaciaires centrifuges qui sillonnent en étoile le massif et ne facilitent pas les communications. Entre les vallées, on trouve des plateaux triangulaires, les planèzes basaltiques (Saint-Flour, Chalinargues, Le Limon, Trizac et Salers). A l’est du volcan, le socle hercynien a été exhaussé. Il forme la haute dorsale de Margeride. Dans les interstices, on trouve de petits bassins sédimentaires formés au tertiaire (Aurillac, Maurs et Saint-Flour).
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